Domaine de Coursac, Piémont Cévenol, Languedoc Roussillon

David Codomie

Op dit domein vind je kwalitatieve en authentieke wijnen gemaakt met een groot respect voor de natuur. Het domein telt 23 ha en ligt in het departement de Gard, in het hart van de Garrigue, aan de voet van de Cévennes. De bodem is rijk aan kalk en de zon schijnt er overvloedig, wat zorgt voor fruitige en kruidige wijnen.

Lees meer over deze wijnbouwer

2022 Domaine de Coursac, Orange, Bio, Languedoc, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Deze oranje wijn, dat zie je direct aan de kleur, wordt door David gemaakt van 2 witte druivenrassen. Normaliter kleurt een witte wijn niet zo snel oranje, maar omdat de schilletjes en pitjes langer meevergisten ontstaat die vrolijke oranje kleur. De tannines die hierbij vrijkomen, zijn mooi uitgebalanceerd met veel aromatisch geweld. Karaktervol maar toch zeer aangenaam. Een lekkere interpretatie van deze oude manier van wijn maken.

Ruik en proef

exotisch, aromatisch, harmonieus, sappig, vol, bloemig, fruitig, geconfijt fruit, ananas, rozen

Stijl

Orange vol

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

IGP Cévennes