Oltretorrente, Tortona, Piemonte

Michele Conoscente & Chiara Penati

Chiara en Michele zijn echtgenoten, landbouwingenieurs en wijnliefhebbers die droomden van een eigen wijndomein. Nadat beiden voor verschillende wijnhuizen hadden gewerkt, namen ze de sprong en kochten ze hun eerste hectare wijngaard met wijnstokken van wel 100 jaar oud. Elke wijn van dit echtpaar is ambitieus en oprecht. Chiara en Michele streven in elke wijn naar complexiteit en kracht.

Lees meer over deze wijnbouwer

2022 Oltretorrente, Bianco, DOC Colli Tortonesi, Piemonte, Italië

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Voor deze wijn zijn de oude wijnstokken en de perfecte ondergrond de basis voor een prachtige witte wijn. De wijnstokken hebben een leeftijd van ongeveer 40 jaar. 30% Cortese, 30% Favorita, 30% Timorasso en 10% Moscato en andere Piemontese variëteiten. De Timorasso is echt uniek voor de Colli Tortonesi in het uiterste zuidoosten van Piemonte. Vergist in inox citernes, enkel met de natuurlijk aanwezige gisten. Dit is natuurwijn.

Ruik en proef

complex, levendig, wit fruit, appel, kiwi, limoen

Stijl

Wit fris

Land

Italië

Regio

Piemonte

Inhoud

0.75

AOC

DOC Colli Tortonesi