100% Chardonnay uit de appellatie Côte d'Auxerre, ten zuid-westen van Chablis. De typische, kalkrijke, kimmeridge ondergrond geeft finesse en diepgang aan deze wijn. Een frisse, aromatische stijl door vergisting met autochtone gisten op inox. De wijn heeft fijne aroma's van amandel en witte bloemen met een mooie mineraliteit.