2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een oud druivenras dat in de handen van Domenico, de jongste generatie, een heel eigen karakter krijgt. Na de druiven te hebben ontsteeld en zachtjes te hebben gekneusd, fermenteert de most spontaan. De druivenschillen worden er na 4 dagen al uitgehaald. De verdere omzetting duurt ongeveer 2 maanden op een lage temperatuur. Natuurlijke klaring en stabilisatie, geen klaringsmiddelen toegevoegd. Geen filtratie.
Ruik en proef
fris, mineraal, aromatisch, complex, ananas, appel
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2021 Weingut am Berg, Grüner Veltliner Käferberg Reserve Sonnekäfer, DAC Kamptal, Oostenrijk
26 ,13
vanaf 12 flessen
28 ,51
2020 Johanneshof Reinisch, Lores Chardonnay, MAGNUM, Thermenregio, bio, Oostenrijk
46 ,70
vanaf 12 flessen
50 ,94
2023 Weingut Pfirmann, Riesling, Kabinett, Bio, Pfalz, Duitsland
11 ,82
vanaf 12 flessen
12 ,89
2023 Clos del Rey, Chiraz Rouge, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk
17 ,21
vanaf 12 flessen
18 ,77
2019 Ronchi Di Manzano, DOCG Rosazzo Bianco, Friuli Colli Orientali, Italië
19 ,91
vanaf 12 flessen
21 ,72
2023 Domaine La Coume Lumet, Camin Blanc, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
12 ,31
vanaf 12 flessen
13 ,43
2023 Domaine des Deux Clés, AOP Corbières Blanc, Languedoc, Bio, Frankrijk
20 ,37
vanaf 12 flessen
22 ,22
2022 Pacaud Vignerons, Les Mures, AOP Pouilly Loché, Bourgogne, Frankrijk
34 ,55
vanaf 12 flessen
37 ,69
2020 La Gerla Di Sergio Rossi, Rosso di Montalcino DOC, Toscane, Italië
24 ,90
vanaf 12 flessen
27 ,16
2024 Cuna de Reyes, Tinto Joven, DOC Rioja Alta, Rioja, Spanje
7 ,06
vanaf 12 flessen
7 ,70

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?