2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een oud druivenras dat in de handen van Domenico, de jongste generatie, een heel eigen karakter krijgt. Na de druiven te hebben ontsteeld en zachtjes te hebben gekneusd, fermenteert de most spontaan. De druivenschillen worden er na 4 dagen al uitgehaald. De verdere omzetting duurt ongeveer 2 maanden op een lage temperatuur. Natuurlijke klaring en stabilisatie, geen klaringsmiddelen toegevoegd. Geen filtratie.
Ruik en proef
fris, mineraal, aromatisch, complex, ananas, appel
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2024 Celler Jordi Miro, Jordi Miro Garnatxa Blanca, DO Terra Alta, Cataluña, Spanje
10 ,68
vanaf 12 flessen
11 ,65
2021 Weingut Gsellmann Andreas, Blauer Zweigelt Heideboden, Rot, Bio, Burgenland, Oostenrijk
12 ,69
vanaf 12 flessen
13 ,84
2024 Cascina Vengore, Campolungo, DOCG Barbera d'Asti, Bio, Piemonte, Italië
12 ,40
vanaf 12 flessen
13 ,53
2021 Venea Azienda Agricola, Arbino, IGT Rosso di Terre di Chieti, Abruzzo, Italië
8 ,86
vanaf 12 flessen
9 ,67
2023 Weingut Gsellmann Andreas, Zu Tisch, Weiss, Bio, Burgenland, Oostenrijk
15 ,86
vanaf 12 flessen
17 ,30
2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje
32 ,10
vanaf 12 flessen
35 ,02
2020 La Gerla Di Sergio Rossi, Rosso di Montalcino DOC, Toscane, Italië
24 ,90
vanaf 12 flessen
27 ,16
2023 Cave Mandolé, Chardonnay Reserve, AOC Valais, Zwitserland
37 ,16
vanaf 12 flessen
40 ,54
2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, Amphora No Filtrado, DOC Rioja , Spanje
40 ,98
vanaf 12 flessen
44 ,71
2024 Poderi Cellario, Duzat - Uvaintera, Langhe Dolcetto, Piemonte, Italië
11 ,58
vanaf 12 flessen
12 ,63

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?