2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2017 Solà Clàssic, 2 Classic Young Wine, D.O.Q. Priorat, Cataluña, Spanje
12 ,96
vanaf 12 flessen
14 ,14
2018 Vieira de Sousa, Late Bottled Vintage Port, DO Porto, Douro, Portugal
21 ,39
vanaf 12 flessen
23 ,33
2024 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, Amphora No Filtrado, DOC Rioja , Spanje
40 ,98
vanaf 12 flessen
44 ,71
2020 Domaine Belle, AOP Hermitage, Bio, Rhône, Frankrijk
104 ,53
vanaf 12 flessen
114 ,03
2024 Domaine La Prade Mari, Secret de Fontenille, Minervois Rouge, bio, Frankrijk
9 ,05
vanaf 12 flessen
9 ,87
2023 Château Maylandie, Les Ferals, AOP Corbières, Languedoc, Frankrijk
13 ,21
vanaf 12 flessen
14 ,41
2020 Cuna de Reyes, Tinto Edicion Limitada, DOC Rioja Alta, Rioja, Spanje
17 ,58
vanaf 12 flessen
19 ,18
2021 Domaine La Coume Lumet, Coume Blanc, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
15 ,97
vanaf 12 flessen
17 ,42
2023 Estevez Bodega y Vinedos, Vino de Villa Valtuille, DO Bierzo, Leon, Spanje
16 ,41
vanaf 12 flessen
17 ,90
2020 La Madonna Nera, Brunello di Montalcino DOCG, Toscane, Italië
40 ,76
vanaf 12 flessen
44 ,46

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?