2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Poderi Cellario, Dozzetti, Dogliani Superiore, Piemonte, Italië
16 ,01
vanaf 12 flessen
17 ,47
2023 Finca Collado, Flor Malves Blanco, DOP Alicante, Valencia, Spanje
14 ,59
vanaf 12 flessen
15 ,92
2022 Chateau Carbonneau, Verrière Rouge, Bio, AOP Bordeaux, Frankrijk
18 ,37
vanaf 12 flessen
20 ,04
2021 Château Rosan, Elégance Rouge, Côtes de Provence, Frankrijk
14 ,14
vanaf 12 flessen
15 ,43
2021 Finca Collado, Fet a Ma Tinto, DOP Alicante, Valencia, Spanje
14 ,91
vanaf 12 flessen
16 ,27
Vignobles Arrivé, Elisabeth, Pineau des Charentes AOP, Rouge, Bio, Charente, Frankrijk
18 ,29
vanaf 12 flessen
19 ,95
2021 Aldo Clerico, Barolo, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
30 ,52
vanaf 12 flessen
33 ,29
2024 Estevez Bodega y Vinedos, Versos de Valtuille Godello, DO Bierzo, Leon, Spanje
16 ,91
vanaf 12 flessen
18 ,45
2020 Domaine Belle, AOP Hermitage, Bio, Rhône, Frankrijk
104 ,53
vanaf 12 flessen
114 ,03
2018 Johanneshof Reinisch, Pinot Noir Kästenbaum, Thermenregio, bio, Oostenrijk
76 ,57
vanaf 12 flessen
83 ,53

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?