2021 Herdade do Cebolal, Vale das Eguas Tinto, Vinho Regional Peninsula de Setubal, Portugal

2021 Herdade do Cebolal, Vale das Eguas Tinto, Vinho Regional Peninsula de Setubal, Portugal

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Wijnmaker Luis oogst de druiven voor deze wijn al eind augustus. De vergisting gebeurt in lagares, dit zijn traditionele granieten tanks. De wijn heeft een intense kleur met aroma's van rood fruit en bloemen, vooral violetjes. Hij heeft een typische aciditeit dankzij de nabijheid van de oceaan. De tannines zijn duidelijk aanwezig maar tegelijkertijd is hij complex en gestructureerd. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur. Het is ook een natuurwijn waarbij de menselijke interventie in wijngaard en kelder tot een minimum is beperkt.
Ruik en proef
aards, vol, kruidig, vegetaal, gestoofd fruit, geconfijt fruit, verse kruiden, rode bes
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
Vinho Regional Peninsula de Setubal
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Bodegas Fabregas, Mingua, DO Somontano, Aragon, Spanje
€ 8,95
€ 8,20 vanaf 12 flessen
2021 Domaine Pierre Fil, Filosofia, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk
€ 12,60
€ 11,55 vanaf 12 flessen
2018 Chateau Guilhem, Clos du Blason, AOP Malepère, Languedoc, Frankrijk
€ 37,56
€ 34,43 vanaf 12 flessen
2021 Tierra Savia, Zaranda, El Viejo Frances, Bio, Sevilla, Spanje
€ 18,43
€ 16,89 vanaf 12 flessen
2023 Weingut Glaser Himmelstoss, Bacchus, Gutswein, Franken, Duitsland
€ 10,45
€ 9,58 vanaf 12 flessen
2023 Domaine de la Rochelierre, Parenthese, Languedoc Blanc, Frankrijk
€ 18,44
€ 16,90 vanaf 12 flessen
2022 Weingut Schauer, Out of Slate, Südsteiermark, Oostenrijk
€ 13,01
€ 11,93 vanaf 12 flessen
2022 Domaine Fontaine du Clos, Soif de Liberté Rouge, IGP Vaucluse, Frankrijk
€ 8,20
€ 7,52 vanaf 12 flessen
2017 Vignoble Réthoré Davy, Temps d'M Blanc, Vin de France, Loire, Frankrijk
€ 11,98
€ 10,98 vanaf 12 flessen
2022 Johanneshof Reinisch, Rotgipfler, Thermenregio, bio, Oostenrijk
€ 12,38
€ 11,35 vanaf 12 flessen

Wijnbouwer

Herdade do Cebolal, Santiago do Cacém, Setubal

Peninsula Setubal Portugal
Herdade do cebolal santiago do cacem portugal entrepot du vin 3 B
Erdade do cebolal santiago do cacem portugal entrepot du vin Luis Isabella

Luís Mota Capitão

Dit domein ligt in de buurt van Lissabon, 10 km van de Atlantische oceaan. Wijnmaker Luis is de 5de generatie. Hij maakt gastronomische wijnen van top niveau, met een groot respect voor de natuur. Hij is geboeid door de invloed een rijke biodiversiteit op het eco-systeem. De temperaturen in de wijngaarden zijn overdag erg hoog en 's nachts verfrissend koel. Deze schommelingen zorgen voor wijnen die rijk zijn aan aroma's en toch fris en mineraal zijn.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?