De rode kaskraker in de Pulp Fiction Trilogie. Een uitdagende wijn van 100% syrah, die even spannend is als de omschrijving van Erich Machherndl zelf: "Het begint verlegen met koele gelei van wilde bessen, alles van de roos, mediterrane kruiden, zure kers, vers mos, er is iets aan de hand... het wordt heter… zwarte thee & geurige bergamot, Earl Grey, en wilde olijven, tabak, een vleugje rode biet, pruimenjam met steranijs & kaneel. Streng in zijn heldere & lineaire structuur, fascinerende & transparante fruitfocus, met brutale trekjes, knisperende tannine, energieke zuurgraad, aards-zoutig, altijd licht & luchtig ondanks zijn kracht, delicate stijl met veel spanning & verve, elegante flow, puur... Masseert het gehemelte en de geest"