2023 Domaine Francois Bergeret, Louis, AOP Hautes Côtes de Beaune, Bourgogne, Frankrijk
2023 Domaine Francois Bergeret, Louis, AOP Hautes Côtes de Beaune, Bourgogne, Frankrijk
Beschrijving
Een pure Pinot Noir, met een knipoog opgedragen aan zijn zoon, l' enfant terrible. François heeft van deze wijn slechts 600 flessen gemaakt. Vinificatie in een houten vat, de druiven werden door Louis met de voeten geperst en nadien vergist samen met de steeltjes. Leg deze wijn gerust nog enkele jaren in de kelder zodat hij verder in alle rust kan rijpen. Bovendien is dit een natuurwlijk lekkere wijn waarbij de menselijke interventie tot een minimum is beperkt.
Stijl
Land
Inhoud
0.75
AOC
AOP Hautes-Côtes de Beaune
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
