2023 Weingut Meierer, Alte Reben, Riesling Trocken, Mosel, Duitsland
2023 Weingut Meierer, Alte Reben, Riesling Trocken, Mosel, Duitsland
Beschrijving
Deze droge Alte reben, Riesling Trocken, waarin je duidelijk de mineraliteit van het terroir opmerkt. De druivenstokken zijn aangeplant in 1960. Het is een natuurwijn waarbij de interventie in wijngaard en kelder tot een minimum, dus enkel als het fout loopt, is beperkt. De druiven worden geoogst op een van de laatste oogstdagen en na 12 uur schilweking spontaan vergist in oude houten vaten. Met de steile helling, een perfecte zuid-oriëntatie en een ondergrond van zwarte leisteen is dit een uitermate authentieke Moselwijn.
Ruik en proef
complex, intens, groene appel, peer
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
Mosel
Druif
Wijnbouwer
Drink bij