2025 Domaine Pierre Fil, Dolium Blanc, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

2025 Domaine Pierre Fil, Dolium Blanc, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een echte nieuwigheid. Jeromé, de zoon van Pierre, die al enkele jaren de wijnmaker is op dit leuke faliliale domein, heeft na lang zoeken een hele mooie wijngaard kunnen kopen met witte druiven. Tot hiertoe maakte Domein Pierre Fil vooral rode wijnen. Met deze Dolium hebben ze eindelijk een witte gastronimische wijn. De oudere wijnstokken geven uiteindelijk een rijkelijke zuiderse witte wijn. 100% Rousanne. Jerome vergist de wijn in inox maar laat de wijn nadien even rijpen in eikenhouten vaten. Geen nieuwe en enkel gemaakt van Franse eik. Heerlijk.
Ruik en proef
complex, intens, romig, vol, geel fruit, geconfijt fruit, rijp fruit, abrikoos, brioche
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
Vin de France
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2017 Solà Clàssic, 2 Classic Young Wine, D.O.Q. Priorat, Cataluña, Spanje
12 ,96
vanaf 12 flessen
14 ,14
2024 Domaine de Saint Paul, Saint Paul Blanc, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
54 ,79
vanaf 12 flessen
59 ,77
2023 Pacaud Vignerons, La Teppe Charpy, AOP Pouilly Fuissé, Bio, Bourgogne, Bio, Frankrijk
39 ,93
vanaf 12 flessen
43 ,56
Bron botanical fermented tea, Tamarind Black Lime, alcoholvrij, België
11 ,91
vanaf 12 flessen
12 ,99
2022 Weingut Kirchknopf, Neuburger, Tradition, DAC Leithaberg, Oostenrijk
16 ,06
vanaf 12 flessen
17 ,52
2025 Domaine de Laballe, Les Enfants Blanc, BAV, IGP Côtes de Gascogne,Sud Ouest, Frankrijk
7 ,76
vanaf 12 flessen
8 ,46
2022 Josep Grau Viticultor, l'Efecte Volador Blanco, DO Montsant, Cataluña, Spanje
12 ,48
vanaf 12 flessen
13 ,61
2023 Domaine Belle, Les Pierrelles, AOP Crozes-Hermitage, Bio, Rhône, Frankrijk
21 ,84
vanaf 12 flessen
23 ,82
2024 Florian Pastor, Un 29 Fevrier, AOP Faugères, Languedoc, Frankrijk
12 ,53
vanaf 12 flessen
13 ,67
2023 Bodegas Tampesta, Maneki Albarin Sobre Lias Barrica, DO Leon, Spanje
14 ,02
vanaf 12 flessen
15 ,29

Wijnbouwer

Domaine Pierre Fil, Minervois, Languedoc

Languedoc Frankrijk
Pierre fil canal du midi entrepot du vin 3
Pierre fil minervois entrepot du vin 2

Jérôme Fil

Ruim 20 jaar geleden heeft Jérôme de leiding van zijn vader Pierre overgenomen. Met veel passie zet hij de, soms eigenzinnige, keuzes van zijn vader verder. Op dit domein in wijnregio Languedoc maken ze intens aromatische en soepele wijnen, boordevol fruit.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?