2021 Tierra Savia, Piu Blanco, Orange wijn, Anfora, Spanje

2021 Tierra Savia, Piu Blanco, Orange wijn, Anfora, Spanje

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een eerbetoon aan de oude manier van wijn maken. De witte druiven worden half augustus met de hand geoogst. Vergist met de schil gedurende 10 dagen, zoals een rode wijn dus. De vergisting heeft plaats in oude amforen van meer dan 200 jaar oud, gemaakt van klei. Nadien rijpt de wijn, op dezelfde amforen, gedurende een 10 tal maanden op de 'lie fine'. Nu noemt men dit orangewijn. De druif Parrona is iets uitzonderlijk. Teruggevonden in de bergen in het natuurpark. De wijnstokken zijn tussen de 100 en de 200 jaar oud. DIt is echt wel iets leuk.
Ruik en proef
complex, kruidig, noten
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
Vinho de Mesa
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2019 Simone Capecci, Quinta Regio, IGT Marche, bio, Italië
€ 42,43
€ 38,89 vanaf 12 flessen
2021 Weingut Machherndl, Grüner Veltliner, Smaragd, Ried Kollmitz, Bio, DAC Wachau, Oostenrijk
€ 31,39
€ 28,77 vanaf 12 flessen
2021 Vignoble Vade, Les Hauts Buts, AOP Saumur Champigny, Loire, Frankrijk
€ 24,27
€ 22,25 vanaf 12 flessen
2018 Cantine Crosio, Incanto, Metodo Classico,  Brut Nature, DOCG Erbaluce di Caluso, Piemonte, Italië
€ 30,69
€ 28,13 vanaf 12 flessen
2018 Weingut Gsellmann Andreas, Pannobile, Rot, Bio, Burgenland, Oostenrijk
€ 28,41
€ 26,04 vanaf 12 flessen
2017 Mata Mangos, Nostrum Tinto, DO Almansa, Vino de Finca, Castilla - La Mancha, Bio, Spanje
€ 15,95
€ 14,62 vanaf 12 flessen
2021 Jorge Granado Viticultor, Grando de Cuarto de Luna, DO Ribera del Duero, Spanje
€ 20,87
€ 19,13 vanaf 12 flessen
2021 Finca Viladellops, Negre Tinto, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
€ 18,37
€ 16,84 vanaf 12 flessen
2020 Bodega Bat Gara, Ioritz, Txakoli, DO Arabako Txakolina, Baskenland, Spanje
€ 36,19
€ 33,17 vanaf 12 flessen
2021 Domaine Fontaine du Clos, Aura Rouge, IGP Vaucluse, Frankrijk
€ 10,99
€ 10,07 vanaf 12 flessen

Wijnbouwer

Tierra Savia, Cazalla de la Sierra, Sevilla

Andalucia Spanje
Terra Savia 3
Jose pedro tierra savia entepot du vin

José Acosta & Pedro Cano

Dit is de droom van 2 jeugdvrienden. Een wijndomein met een groot respect voor natuur en traditie, temidden van het beschermde natuurgebied van het Sierra Morena gebergte. Oude variëteiten, oogsten met de hand en vinificatie volgens eeuwenoude methodes.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?