2021 Tierra Savia, Piu Blanco, Orange wijn, Anfora, Spanje

2021 Tierra Savia, Piu Blanco, Orange wijn, Anfora, Spanje

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een eerbetoon aan de oude manier van wijn maken. De witte druiven worden half augustus met de hand geoogst. Vergist met de schil gedurende 10 dagen, zoals een rode wijn dus. De vergisting heeft plaats in oude amforen van meer dan 200 jaar oud, gemaakt van klei. Nadien rijpt de wijn, op dezelfde amforen, gedurende een 10 tal maanden op de 'lie fine'. Nu noemt men dit orangewijn. De druif Parrona is iets uitzonderlijk. Teruggevonden in de bergen in het natuurpark. De wijnstokken zijn tussen de 100 en de 200 jaar oud. DIt is echt wel iets leuk.
Ruik en proef
complex, kruidig, noten
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
Vinho de Mesa
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

Vieira de Sousa, Fine Ruby Port, DO Porto, Douro Portugal
11 ,48
vanaf 12 flessen
12 ,52
2020 Cantine Crosio, Incanto, Metodo Classico,  Brut Nature, DOCG Erbaluce di Caluso, Piemonte, Italië
28 ,21
vanaf 12 flessen
30 ,77
2024 Domaine de Boischampt, Jullié, Bio, Beaujolais Blanc, Frankrijk
16 ,29
vanaf 12 flessen
17 ,77
2021 Domaine Belle, La Petite Syrah, IGP Collines Rhodaniennes, Bio, Rhône, Frankrijk
17 ,32
vanaf 12 flessen
18 ,89
2023 Domaine de Coursac, La Patience Rouge, AOP Languedoc Sommières, Frankrijk
12 ,60
vanaf 12 flessen
13 ,75
2021 Mas Gabriel, Clos des Lièvres Rouge, AOP Coteaux du Languedoc Pézénas, bio, Frankrijk
22 ,45
vanaf 12 flessen
24 ,49
2023 Cortes do Tua, Tinto, DO Douro, Portugal
11 ,24
vanaf 12 flessen
12 ,26
2022 Vignoble Vade, Les Hauts Buts, AOP Saumur Champigny, Loire, Frankrijk
21 ,45
vanaf 12 flessen
23 ,40
2022 Domaine Francine & Marie Laure Serrigny, AOP Volnay 1er Cru, Les Mitans, Bourgogne Rouge, Frankrijk
51 ,00
vanaf 12 flessen
55 ,64
2023 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
37 ,87
vanaf 12 flessen
41 ,31

Wijnbouwer

Tierra Savia, Cazalla de la Sierra, Sevilla

Andalucia Spanje
Terra Savia 3
Jose pedro tierra savia entepot du vin

José Acosta & Pedro Cano

Dit is de droom van 2 jeugdvrienden. Een wijndomein met een groot respect voor natuur en traditie, temidden van het beschermde natuurgebied van het Sierra Morena gebergte. Oude variëteiten, oogsten met de hand en vinificatie volgens eeuwenoude methodes.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?