2021 Tierra Savia, Piu Blanco, Orange wijn, Anfora, Spanje

2021 Tierra Savia, Piu Blanco, Orange wijn, Anfora, Spanje

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een eerbetoon aan de oude manier van wijn maken. De witte druiven worden half augustus met de hand geoogst. Vergist met de schil gedurende 10 dagen, zoals een rode wijn dus. De vergisting heeft plaats in oude amforen van meer dan 200 jaar oud, gemaakt van klei. Nadien rijpt de wijn, op dezelfde amforen, gedurende een 10 tal maanden op de 'lie fine'. Nu noemt men dit orangewijn. De druif Parrona is iets uitzonderlijk. Teruggevonden in de bergen in het natuurpark. De wijnstokken zijn tussen de 100 en de 200 jaar oud. DIt is echt wel iets leuk.
Ruik en proef
complex, kruidig, noten
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
Vinho de Mesa
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2019 Terra di Seta, Chianti Classico Riserva, Toscana, Italië
28 ,88
vanaf 12 flessen
31 ,51
2022 Weingut am Berg, Grüner Veltliner, Eiswein, Ried Kellerberg, Kamptal, Oostenrijk
25 ,28
vanaf 12 flessen
27 ,58
2023 Azienda Agricola Prelato, Crespaia, Nerognolo, Colli Pesaresi Sangiovese, Marche Italië
11 ,68
vanaf 12 flessen
12 ,74
Bron botanical fermented tea, Bois de Bourgogne, alcoholvrij, België
11 ,91
vanaf 12 flessen
12 ,99
2021 Domaine Belle, La Petite Syrah, IGP Collines Rhodaniennes, Bio, Rhône, Frankrijk
17 ,32
vanaf 12 flessen
18 ,89
2023 Domaine Pierre Fil, Orebus, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk
14 ,14
vanaf 12 flessen
15 ,43
2023 Domaine de la Bouhouille, Audace Fûts de Chêne, Saint Remy, België
17 ,41
vanaf 12 flessen
18 ,99
2021 Tierra Savia, Piu Espumoso Ancestral, Huron, Sevilla, Spanje
21 ,62
vanaf 12 flessen
23 ,58
2023 Clos del Rey, Le Sabina Vermell, Maury Sec, Roussillon, Frankrijk
12 ,52
vanaf 12 flessen
13 ,66
2022 Cantine Crosio, Costaparadiso, DOCG Erbaluce di Caluso, Piemonte, Italië
22 ,36
vanaf 12 flessen
24 ,39

Wijnbouwer

Tierra Savia, Cazalla de la Sierra, Sevilla

Andalucia Spanje
Terra Savia 3
Jose pedro tierra savia entepot du vin

José Acosta & Pedro Cano

Dit is de droom van 2 jeugdvrienden. Een wijndomein met een groot respect voor natuur en traditie, temidden van het beschermde natuurgebied van het Sierra Morena gebergte. Oude variëteiten, oogsten met de hand en vinificatie volgens eeuwenoude methodes.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?