Een orange wijn die ongelooflijk lekker is. Lichte goudoranje kleur, dankzij een maceratie van 12 dagen op de schillen. Dit wordt beschouwd als een ongebruikelijke benadering van het maken van witte wijn, maar de Slovenen zijn het daar niet mee eens: oranje wijn is enorm populair in het land, omdat het een normale techniek was om het contact met de schil te verlengen in het gebied, evenals in het naburige Friuli. oOo heeft weelderige citrusaroma's met veel body en diepte van de lokale druiven Malvasia & Rebula (Ribolla Gialla). oOo is trouwens de afkorting voor Out Of Office. Vergeet wat je weet van orange wijn en proef deze waanzinnig lekkere wijn. Serveer de wijn fris, niet koud.