2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2004 Vieira de Sousa, Colheita Single Harvest Tawny, DO Porto, Douro, Portugal
37 ,87
vanaf 12 flessen
41 ,31
2022 De Vigili, Tonalite, DOC Teroldego Rotaliano, Trentino - Alto Adige, Italië
14 ,68
vanaf 12 flessen
16 ,01
2023 Jorge Piernas, El Banquete de Platon, Tierra de Murcia, Vino de Paraje, Spanje
13 ,21
vanaf 12 flessen
14 ,41
2019 Podere Il Macchione, DOCG Vino Nobile di Montepulciano, Riserva, Toscane, Italië
40 ,37
vanaf 12 flessen
44 ,04
2024 Can Serra dels Exibis, Valentina d'Exibis, Blanco, DO Pla de Bages, Catalunya, Spanje
16 ,95
vanaf 12 flessen
18 ,49
2024 Château Rosan, Elégance Blanc, Côtes de Provence, Bio, Frankrijk
14 ,14
vanaf 12 flessen
15 ,43
2023 Finca Viladellops, Seleccio Garnatxa, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
17 ,74
vanaf 12 flessen
19 ,35
2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië
38 ,52
vanaf 12 flessen
42 ,02
2023 Josep Grau Viticultor, Pedrabona, DO Priorat, Cataluña, Spanje
35 ,22
vanaf 12 flessen
38 ,42
2024 Finca Viladellops, Seleccio Xarel-lo Blanco, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
21 ,88
vanaf 12 flessen
23 ,87

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?