2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2017 Ilatium Morini, Prognai, Valpolicella Superiore DOC, Veneto, Italië
18 ,04
vanaf 12 flessen
19 ,68
2012 Lagar de Besada, Añada de Baladiña Albariño, DO Rias Baixas, Galicië, Spanje
29 ,89
vanaf 12 flessen
32 ,61
2023 Domaine de la Bouhouille, Audace Fûts de Chêne, Saint Remy, België
17 ,41
vanaf 12 flessen
18 ,99
2018 Aldo Clerico, Barolo Ginestra, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
40 ,69
vanaf 12 flessen
44 ,39
2018 Azienda Agricola Le Verzure, Bianco Augusto, IGT Toscana, Italië
26 ,22
vanaf 12 flessen
28 ,60
2023 Estevez Bodega y Vinedos, Vino de Villa Valtuille, DO Bierzo, Leon, Spanje
16 ,41
vanaf 12 flessen
17 ,90
2004 Vieira de Sousa, Colheita Single Harvest Tawny, DO Porto, Douro, Portugal
37 ,87
vanaf 12 flessen
41 ,31
2022 Clos del Rey, l'Episcata Rouge, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk
17 ,21
vanaf 12 flessen
18 ,77
2021 Bodegas Quixote, Cabernet Sauvignon Syrah, DOP Pago Casa del Blanco, Castilla La Mancha, Spanje
13 ,36
vanaf 12 flessen
14 ,57
2023 Domaine l'Amourier, Minervois Rouge, bio, Frankrijk
12 ,70
vanaf 12 flessen
13 ,85

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?