2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2020 Can Serra dels Exibis, Pura Vida Tinto, DO Costers del Segre, Catalunya, Spanje
14 ,91
vanaf 12 flessen
16 ,26
2023 Domaine de la Bouhouille, Audace Fûts de Chêne, Saint Remy, België
17 ,41
vanaf 12 flessen
18 ,99
2021 Bodega y Vinedos Arizcuren, Finca El Foro, Single Vineyard, No Filtrado, Sierra de Yerga, DOC Rioja, Spanje
56 ,48
vanaf 12 flessen
61 ,61
2020 Domaine Pierre Fil, Orebus, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk
13 ,82
vanaf 12 flessen
15 ,08
2023 Domaine de la Bouvaude, l'Arène, AOP Côtes du Rhône Villages Rousset-Les-Vignes, Frankrijk
13 ,87
vanaf 12 flessen
15 ,13
2023 Josep Grau Viticultor, Pedrabona, DO Priorat, Cataluña, Spanje
35 ,22
vanaf 12 flessen
38 ,42
2023 Josep Grau Viticultor, La Florens Garnatxa Tinto, DO Montsant, Cataluña, Spanje
30 ,01
vanaf 12 flessen
32 ,74
2023 Aldo Clerico, Barbera d'Alba, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
14 ,28
vanaf 12 flessen
15 ,58
2019 Poderi Cellario, Dozzetti, Dogliani Superiore, Piemonte, Italië
16 ,01
vanaf 12 flessen
17 ,47
2022 Bodega y Vinedos Arizcuren Barranco Del Prado Rioja Baja Spanje
79 ,92
vanaf 12 flessen
87 ,18

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?