2019 Domaine Pierre Fil, Dolium, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

2019 Domaine Pierre Fil, Dolium, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Deze wijn is het paradepaardje van het domein. Het is een blend van voornamelijk Mourvèdre, aangevuld met Grenache Noir en Syrah. Enkel het allerbeste sap wordt gebruikt en dit krijgt zijn alcoholische vergisting in houten vaten. Na de vergisting rijpt de wijn ook nog eens een jaar verder in diezelfde houten vaten, om dan te worden gebotteld en nog een jaar verder te rijpen in de fles, alvorens hij op de markt wordt gebracht. Zeer intense en krachtige rode wijn, met aroma's van zwart fruit, koffie en zelfs chocolade. Zeer lange finale.
Ruik en proef
complex, intens, fijne tannines, gestoofd fruit, specerijen
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
AOP Minervois
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2021 Cortes do Tua, Soulmate, Alvarinho Grande Reserva Branco, DO Douro, Portugal
32 ,51
vanaf 12 flessen
35 ,47
2021 Mas Gabriel Clos des Lièvres MAGNUM Rouge AOP Coteaux du Languedoc Pézénas bio Frankrijk
47 ,97
vanaf 12 flessen
52 ,33
2017 Solà Clàssic, 2 Classic Young Wine, D.O.Q. Priorat, Cataluña, Spanje
12 ,96
vanaf 12 flessen
14 ,14
2022 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Maturana, DOC Rioja, Spanje
39 ,15
vanaf 12 flessen
42 ,71
2020 Domaine du Grand Ormeau, Château La Truffe, Magnum, AOP Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
78 ,02
vanaf 12 flessen
85 ,11
2019 Cortes do Tua, Soulmate, Grande Reserva Branco, DO Douro, Portugal
43 ,01
vanaf 12 flessen
46 ,92
2023 Clos del Rey, La Noia Rouge, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk
19 ,03
vanaf 12 flessen
20 ,76
2019 Weingut Kirchknopf, Blaufrankisch, Ried Reisbühl , DAC Leithaberg, Oostenrijk
37 ,25
vanaf 12 flessen
40 ,64
2020 Aldo Clerico, Barolo, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
30 ,52
vanaf 12 flessen
33 ,29
2020 Vignoble Vadé, Les Chataigners, AOP Saumur Champigny, Loire, Frankrijk
21 ,45
vanaf 12 flessen
23 ,40

Wijnbouwer

Domaine Pierre Fil, Minervois, Languedoc

Languedoc Frankrijk
Pierre fil canal du midi entrepot du vin 3
Pierre fil minervois entrepot du vin 2

Jérôme Fil

Ruim 20 jaar geleden heeft Jérôme de leiding van zijn vader Pierre overgenomen. Met veel passie zet hij de, soms eigenzinnige, keuzes van zijn vader verder. Op dit domein in wijnregio Languedoc maken ze intens aromatische en soepele wijnen, boordevol fruit.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?