2019 I Giusti & Zanza, Vigna Vecchia, MAGNUM, IGT Costa Toscana, Toscane, bio, Italië
2019 I Giusti & Zanza, Vigna Vecchia, MAGNUM, IGT Costa Toscana, Toscane, bio, Italië
Beschrijving
Een wijn gecreeerd tijdens de oogst van 2009. 100% Sangiovese afkomstig van één wijngaard, Poggio Alta, op een heuvel, aangeplant in de jaren 60. De ondergrond bestaat uit een grind en is Oost georri[enteerd. Met de hand geoogst, vergist in inox citernes. De rijping heeft plaats in vaten, van 300 en 500 liter, van Franse eik gemaakt. Na deze rijping rust de wijn nog even in cementen citernes. Enkel begotteld in MAGNUM. En er worden er maar 300 stuks van gemaakt.
Ruik en proef
complex, krachtig, krachtige tannines, gedroogd fruit, gedroogde kruiden, kers, tabak
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
IGT Costa Toscana
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
