2023 Clos del Rey, Chiraz Rouge, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk
2023 Clos del Rey, Chiraz Rouge, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk
Beschrijving
Chiraz is een zeldzame wijn, afkomstig van één uniek perceel met een complex terroir van zwarte schist, mergel en kalksteen. De zeer lage opbrengsten vergist de getalenteerde Julien uitsluitend in betonnen citernes om de complexe smaken van het Catalaanse terroir en de druivensoort te behouden. Een unieke cuvée, een referentie in wording! En de naam? Die verwijst naar de roots van de druif, de stad Shiraz in Perzie, het Iran van nu.
Ruik en proef
complex, intens, krachtig, krachtige tannines, zwart fruit, bosvruchten, cassis of zwarte bes, peper
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Côtes Catalanes
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
