2023 Domaine Pierre Fil, Heledus, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

2023 Domaine Pierre Fil, Heledus, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk
Beschrijving
Deze wijn is gemaakt van een evenwichtige blend (25% van elk) met Mourvèdre, Carignan, Grenache Noir en Syrah. Rijp geoogst, vergist onder koolzuur, wat zorgt voor extra diepe fruitigheid. Nadien rijpt de wijn in grote cementen en inox citernes. Heel klein gedeelte rijpt in houten vaten van respectabele leeftijd. Intense wijn met veel diepe fruitigheid.
Ruik en proef
intens, soepel, cassis of zwarte bes
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Minervois
Druif
Wijnbouwer
Drink bij