2023 Paul Ginglinger, Gewurztraminer Wahlenbourg, AOP Alsace, bio, Frankrijk
2023 Paul Ginglinger, Gewurztraminer Wahlenbourg, AOP Alsace, bio, Frankrijk
Beschrijving
Deze Gewurztraminer is een assemblage van manueel geoogste druiven van drie verschillende zuidelijk en oostelijk georiënteerde percelen met een ondergrond van kalk en mergel. Hierdoor krijg je een verfrissende en sappige Gewurztraminer, een pure en elegante gastronomische wijn die 8 maanden houtrijping heeft gekregen. In de neus exotisch fruit, citrus, gember en witte peper. Genereus vol in de mond met een krokante aciditeit. Smaakt heerlijk bij oosterse gerechten en uitgesproken kazen (Münster).
Ruik en proef
fris, exotisch, finesse, elegant, sappig, citrusvruchten, exotisch fruit, witte peper
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Alsace
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
