Jordi & Andrea Miro, Cataluña, Terra Alta
Jordi, Andrea en Aïda Miro
In D.O. Terra Alta zet Andrea Miró zich vandaag volop in als creatieve kern van het domein, terwijl vader Jordi met zijn jarenlange traditie en ambachtelijke basis nog steeds onmisbaar is. Samen combineren ze traditioneel vakmanschap met een hedendaagse visie op Spaanse wijn met aandacht voor kleinschalige, ambachtelijke wijnbouw en respect voor de natuur.
Wijnbouwers Jordi en Andrea Miró: een ambachtelijk familieproject
Jordi Miró en zijn dochter Andrea zijn twee toegewijde wijnbouwers uit de DO Terra Alta in Catalonië. Jordi kreeg de wijnmicrobe van zijn familie mee: als kind werkte hij mee in de wijngaarden van zijn vader en grootvader. Hij leerde snoeien, ploegen, cultiveren en oogsten. In 1999 plantte hij zijn eigen wijngaard van ongeveer 5 hectare, midden in de Terres de l’Ebre.
In 2009 bouwde hij eigenhandig een kleine wijnkelder: baksteen voor baksteen. Hij beheert elke stap zelf – van snoeien tot bottelen – en inspireert ook zijn dochters, met Andrea als voorvechtster van de natuurlijke, ambachtelijke stijl.
Vandaag neemt Andrea de leiding in de wijnkelder en tekent ze mee de wijn-toekomst van dit kleinschalige familiebedrijf. Met een frisse blik en een sterke focus op ambacht en duurzaamheid, zet zij de lijn verder die haar vader begon. Hun samenwerking is een mooi evenwicht tussen traditie en vernieuwing, met oog voor kwaliteit en authenticiteit.
Terra Alta: een terroir dat spreekt
De wijngaarden van Jordi en Andrea liggen in Corbera d’Ebre, in de D.O. Terra Alta (Catalonië). Deze streek staat bekend om haar kalkrijke bodems en het zonnige, mediterrane klimaat, met frisse winden die de druiven gezond en rijp houden.
Het resultaat is een regio die wijnen oplevert met veel spanning, frisse zuren en een uitgesproken terroirexpressie. Terra Alta is een van de meest veelbelovende wijngebieden van Spanje, waar kleinschalige wijnbouw en respect voor de natuur centraal staan.
De wijnstijl van Jordi en Andrea Miró: puur, expressief en natuurlijk
De wijnen van Jordi en Andrea zijn puur en terroir getrouw. Ze werken met inheemse druivenrassen zoals Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Cariñena en combineren die met internationale variëteiten zoals Syrah en Cabernet Sauvignon.
In de kelder wordt bewust gekozen voor minimale interventie: natuurlijke gisten, beperkte sulfiet-toevoeging en een zorgvuldige omgang met houtlagering. Zo blijven de wijnen eerlijk en expressief, telkens een directe weerspiegeling van het terroir van Terra Alta.
Hun stijl balanceert tussen frisheid en rijpheid, met rode wijnen vol diepte en elegantie, en witte wijnen die uitblinken in zuiverheid en finesse. Het zijn ambachtelijke Spaanse wijnen die zowel de horeca als wijnliefhebbers weten te verrassen.