2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Finca Viladellops, Xarel-lo XXX Blanco, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
20 ,74
vanaf 12 flessen
22 ,63
2019 Château Maylandie, Carnache, AOP Corbières Boutenac, Languedoc, Frankrijk
18 ,39
vanaf 12 flessen
20 ,06
2018 Solà Clàssic, Classic, D.O.Q. Priorat, Catalunya, Spanje
20 ,61
vanaf 12 flessen
22 ,48
2020 Maison Ventenac, Réserve de Jeanne, Magnum,  AOP Cabardès, Languedoc, Frankrijk
18 ,47
vanaf 12 flessen
20 ,15
2019 Quinta do Olival Da Murta, Serra Oca Tinto, Vinho de Mesa, Lisboa Obidos, Portugal
20 ,22
vanaf 12 flessen
22 ,06
2020 Cuna de Reyes, Tinto Edicion Limitada, DOC Rioja Alta, Rioja, Spanje
17 ,58
vanaf 12 flessen
19 ,18
2024 Celler Andrea Miro, Textura 5 Garnatxa Blanca Amfora DO Terra Alta, Cataluña, Spanje
15 ,96
vanaf 12 flessen
17 ,41
2017 Ilatium Morini, Prognai, Valpolicella Superiore DOC, Veneto, Italië
18 ,04
vanaf 12 flessen
19 ,68
2004 Vieira de Sousa, Colheita Single Harvest Tawny, DO Porto, Douro, Portugal
37 ,87
vanaf 12 flessen
41 ,31
2024 l'Archetipo, Verdeca, Sette Lune, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië
16 ,43
vanaf 12 flessen
17 ,92

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?