2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Jorge Piernas, El Banquete de Platon, MAGNUM Tierra de Murcia, Vino de Paraje, Spanje
30 ,27
vanaf 12 flessen
33 ,02
2020 Johanneshof Reinisch, St.-Laurent Frauenfeld, Thermenregio, bio, Oostenrijk
23 ,44
vanaf 12 flessen
25 ,57
2021 Weingut am Berg, Grüner Veltliner Käferberg Reserve Sonnekäfer, DAC Kamptal, Oostenrijk
26 ,13
vanaf 12 flessen
28 ,51
2021 Château Rosan, Elégance Rouge, Côtes de Provence, Frankrijk
14 ,14
vanaf 12 flessen
15 ,43
2023 Tierra Savia, Parrona & Cia,Vino Blanco, Sevilla, Spanje
17 ,86
vanaf 12 flessen
19 ,48
2018 Podere Il Macchione Vino Nobile di Montepulciano MAGNUM Toscane
64 ,49
vanaf 12 flessen
70 ,35
2021 Bodegas Quixote, Malbec Cabernet Franc, DOP Pago Casa del Blanco, Castilla La Mancha, Spanje
13 ,41
vanaf 12 flessen
14 ,63
2021 Clos del Rey, Le Maury Grenat, AOP Maury, Roussillon, Frankrijk
21 ,61
vanaf 12 flessen
23 ,57
2019 Ronchi Di Manzano, DOCG Rosazzo Bianco, Friuli Colli Orientali, Italië
19 ,91
vanaf 12 flessen
21 ,72
2003 Vieira de Sousa, Colheita Single Harvest Tawny, DO Porto, Douro, Portugal
37 ,87
vanaf 12 flessen
41 ,31

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?