Bodega Finca Collado, Salinas, Alicante

Joan Guia

Een zeer oude bodega met een wijnmaker die steeds op zoek gaat naar nieuwe manieren om wijn te maken. Respect voor het milieu, een goede verzorging van de wijnstokken en een zorgvuldig proces in de kelder zijn daarbij de basis. De wijnen blinken uit door hun zeer verfijnde stijl.

Lees meer over deze wijnbouwer

2019 Finca Collado, Va de Bo, DOP Alicante, Valencia, Spanje

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

100% Bobal uit het hoger gelegen deel van Vinalopó. Vroeger was dit de meest aangeplante druif in deze regio. Nu zijn er nog slechts enkele kleine percelen over. Met de hand geoogst en deels vergist met hele druiventrossen. Nadien 12 maanden gerijpt in 500L vaten. VA DE BO is een uitdrukking die wordt gebruikt in een lokaal spel om je tegenstander terug naar start te sturen.

Ruik en proef

complex, intens

Stijl

Rood vol

Land

Spanje

Regio

Levante

Inhoud

0.75

AOC

DOP Alicante