Bodegas Finca Collado is een kleinschalige wijnbouwer uit Salinas in Alicante, waar ambacht, terroir en mediterrane energie mooi samenkomen. Hier ontstaan karaktervolle wijnen met diepgang en fraîcheur, gedragen door de visie van Joan Guia en gemaakt met veel respect voor natuur, streek en traditie.
Bodegas Finca Collado is onlosmakelijk verbonden met Joan Guia. Het is zijn visie. Zijn overtuiging. Zijn stijl. Zijn geloof in de kracht van herkomst, oude wijngaarden en lokale druivenrassen.
Onder zijn leiding als wijnmaker en manager groeide Finca Collado uit tot een wijnhuis met een duidelijke identiteit. Kleinschalig. Ambachtelijk. Met een sterk gevoel voor authenticiteit en een grote liefde voor het landschap van Alicante. Joan Guia kijkt niet naar mode of naar snelle effecten in het glas. Hij zoekt spanning, evenwicht en echtheid. Wijnen die niet alleen lekker zijn, maar ook iets vertellen over de plek waar ze vandaan komen.
Dat voel je in alles. In de keuzes in de wijngaard. In het respect voor oude stokken. In de aandacht voor detail in de kelder. En vooral in de stijl van de wijnen. Karaktervol, maar nooit zwaar. Mediterraan, maar met fraîcheur. Rijp, maar altijd met finesse. Net die signatuur maakt Finca Collado vandaag zo boeiend.
Wijn maken is voor Joan vooral ook een manueel proces. Fet a Ma.
Genieten tijdens het maken, is een garantie op wijnen om van te genieten.
In de mond neemt het hout nooit de overhand, maar zit het mooi verweven met het rijke fruit.
De wijnen van Bodegas Finca Collado zijn modern van stijl, maar stevig geworteld in traditie. Ze combineren rijpheid met elegantie en laten mooi zien hoeveel finesse Alicante in huis heeft. Je vindt hier witte en rode wijn met een duidelijke signatuur. Karaktervol, evenwichtig en gemaakt om echt van te genieten.
Wat Finca Collado extra boeiend maakt, is de aandacht voor druivenrassen die perfect passen bij hun streek en visie. Monastrell, de Spaanse benaming voor Mourvèdre, speelt hier een belangrijke hoofdrol, samen met onder andere Merseguera, Garnatxa, Malvasía en Bobal. Die mix van lokale rassen en doordachte keuzes geeft de wijnen hun eigen toon, hun mediterrane ziel en hun authentieke flair.
Verwacht dus geen dertien in een dozijn. Wel wijnen met sap, spanning en persoonlijkheid. Wijnen die hun herkomst niet verbergen, maar net trots laten zien. Bodegas Finca Collado is dan ook een wijnbouwer voor wie houdt van ambachtelijke wijn met verhaal. Van kleinschalige wijnbouw met overtuiging. Van flessen waarin zon, bodem, hoogte en passie samenkomen.
Wie is Joan Guia bij Bodegas Finca Collado?
Joan Guia is de drijvende kracht achter Finca Collado en de man wiens visie het domein mee heeft gemaakt tot wat het vandaag is. Hij is zowel de wijnmaker als de manager.
Waar ligt Bodegas Finca Collado?
Bodegas Finca Collado ligt in Salinas, in het binnenland van Alicante in Spanje.
Wat typeert Bodegas Finca Collado?
Finca Collado staat voor kleinschalige, ambachtelijke wijnbouw met veel aandacht voor terroir, lokale druiven en karaktervolle wijnen.
Wat voor wijnen maakt Bodegas Finca Collado?
Het domein maakt witte en rode wijnen met mediterrane rijpheid, frisse spanning en een duidelijke band met hun streek.