2022 Eric Louis, Celliers de la Pauline, AOP Sancerre Blanc, Les Montachins, Bio, Loire, Frankrijk

2022 Eric Louis, Celliers de la Pauline, AOP Sancerre Blanc, Les Montachins, Bio, Loire, Frankrijk

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Hier de pure expressie van één enkel terroir: Silex! Een witte Sancerre gebeiteld in steen die alle zuiverheid en mineraliteit van Sauvignon Blanc onthult op een van zijn favoriete terroirs. De wijngaard "Les Montachins" ligt op een zeer zonnige steile helling. De silexbodem zorgt voor strakke, fijne wijnen met aroma's die zo typisch zijn voor vuursteen. De druiven worden 's nachts geoogst, zodat ze fris en in optimale conditie geperst kunnen worden, zeer zacht. Na een vergisting van 4 weken volgt een rijping sur lies van ongeveer 8 maanden met dagelijkse batonnage. Ondanks zijn kracht en volume blijft hij delicaat met een mooie zeste en een smakelijke en zilte afdronk.
Ruik en proef
fris, mineraal, delicaat, levendig, citrusvruchten, exotisch fruit
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
AOP Sancerre
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Domaine de la Bouhouille, Audace Fûts de Chêne, Saint Remy, België
€ 18,99
€ 17,41 vanaf 12 flessen
2019 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
€ 39,72
€ 36,41 vanaf 12 flessen
2020 Château La Branne, Cru Bourgeois Superieur, AOP Médoc, Bordeaux, Frankrijk
€ 15,89
€ 14,57 vanaf 12 flessen
2023 Quinta do Olival Da Murta, Serra Oca Branco, Bio, Vinho de Mesa, Lisboa Obidos, Portugal
€ 22,06
€ 20,22 vanaf 12 flessen
2023 Domaine Pierre Fil, Le Fil Rouge, IGP Le Pays de Cathare, Minervois, Languedoc, Frankrijk
€ 9,09
€ 8,33 vanaf 12 flessen
2023 Domaine La Coume Lumet, Camin Blanc, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
€ 13,43
€ 12,31 vanaf 12 flessen
2023 Domaine Francine & Marie Laure Serrigny, AOP Bourgogne Blanc, Frankrijk
€ 24,82
€ 22,75 vanaf 12 flessen
Champagne Didier-Ducos, l'Ablutien Brut, Récoltant Manipulant à Saint Martin d'Ablois, Frankrijk
€ 32,62
€ 29,90 vanaf 12 flessen
2023 Weingut Pfirmann, Riesling, Kabinett, Bio, Pfalz, Duitsland
€ 12,89
€ 11,82 vanaf 12 flessen
2024 Bodegas Javier Ruiz, Sauvignon Blanc, DO Rueda, Spanje
€ 9,72
€ 8,91 vanaf 12 flessen

Wijnbouwer

Domaine Eric Louis, Celliers de la Pauline, Loire

Loire Frankrijk
Domaine eric louis celliers de la pauline loire sancerre entrepot du vin 3
Domaine eric louis celliers de la pauline loire sancerre entrepot du vin 2

Eric Louis

Sancerre en Pouilly Fumé, twee terroirs die zo dicht bij elkaar liggen, elk op hun oever van de Loire, Frankrijk, en toch zo verschillend zijn. De wijnen van Eric Louis zijn typisch voor de streek, met toch een zeer eigen stijl.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?