Baladiña is geen gewone Albariño. Baladina is iets bijzonders. Een wijn met een uniek karakter. De wijnstokken die meer dan 45 jaar oud zijn, profiteren van de granietbodems en de Atlantische bries. Om dit bijzondere karakter te versterken, rijpt de wijn een jaar in tanks, waardoor de wijn kan versmelten en, naast de fruitige tonen, een heleboel interessantere aroma's kan ontwikkelen. Het is een intense witte wijn met toetsen van amandelen en kruidige aroma's. Ongelooflijke structuur, prachtig geabsorbeerde zuurgraad en smaak, met een lange, karakteristieke afdronk.