Matic Wines, Stajerska, Podravje

Matija Zerjav

De Stajerska regio telt 9650 ha wijngaarden en ligt in het noord-oosten van Slovenië. Het landschap is heuvelig. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 250 en 400 meter. Wijnbouwer Matija was pas 24 toen hij de leiding van het domein over nam. Samen met zijn vriendin, en een paar trouwe werknemers, doet Matija alles zelf. Hij maakt frisse en fruitige Sloveense wijnen, nieuwe stijl.

Lees meer over deze wijnbouwer

2024 Matic Wines, Frankovka, Stajerska, Slovenië

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Frankovka of Blaufränkisch, een druif die haar oorsprong vindt in Steiermark in Oostenrijk, en vooral goed gedijt in Burgenland, en in Hongarije, Kroatië en Slovenië. Matija oogst de druiven met de hand in houten kratten. Zo blijven de trossen mooi intact. Na een maceratie van 8 dagen vergist het sap spontaan met de natuurlijk aanwezige gisten. Na een rijping van 6 maanden in roestvrij staal wordt de wijn gebotteld zonder filtratie of klaring. Bij Matija is de Frankovka in goede handen.

Ruik en proef

complex, finesse, sappig, vol, lange afdronk, kruidig, zwart fruit, cassis of zwarte bes, kaneel, peper

Stijl

Rood elegant

Land

Slovenia

Regio

Stajerska

Inhoud

0.75

AOC

ZGP Kakovostno