2024 Weingut Meierer, Hops, Riesling, Mosel, Duitsland
2024 Weingut Meierer, Hops, Riesling, Mosel, Duitsland
Beschrijving
Dry-hopped wijn! Met hop is het zoals met wijnstokken, er zijn veel verschillende variëteiten. Sommige bitter, andere fruitig. Matthias koos voor mozaïekhop, die citrusfruit en aardsheid samen met een aangename bitterheid brengt. Dit gecombineerd met een fijnzure single-vineyard Riesling uit de Paulinsberg, de belangrijkste wijngaard van het domein, steil, zuid-oost geöriënteerd en met een ideale ondergrond. Een verrassend en zalig aperitief, maar probeer zeker eens bij een kaasschotel.
Ruik en proef
fris, mineraal, delicaat, fruitig
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
