Canta Muda, Roa, Ribeiro del Duero

Luis Briones & Carmen Abad

Canta Muda is een nieuw project gestart vanuit een immense liefde voor de Ribeiro del Duero en de veelzijdigheid van de Tempranillo druif. Luis Ángel zoekt voor elke wijn naar de perfecte blend waar alle aroma’s en smaken van deze druif tot hun recht komen. Een ontdekking voor fans van Ribeiro del Duero wijnen.

Lees meer over deze wijnbouwer

2021 Canta Muda, Parcela 64, Ribera del Duero, Spanje

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een unieke locatie, op 930 meter hoog, nabij La Marquesa. De wijngaard bestaat uit een steile helling met een ondergrond van klei en leisteen. Alle druiven worden met de hand geoogst en direct streng gesorteerd. Een tweede controle doet men als de druiven aankomen in de kelder. Deze werkwijze zorgt ervoor dat er alleen maar perfect rijpe druiven in de wijn zitten. Men vergist deze in inox en laat de wijn gedurende 14 maanden rijpen in eikenhouten vaten. 75% daarvan zijn gemaakt van Franse Eik, de rest van Amerikaanse eik.

Ruik en proef

intens, harmonieus, versmolten tannines, lange afdronk, zwart fruit, bramen, koffie, pruim, vanille, vijg

Stijl

Rood krachtig

Land

Spanje

Regio

Ribera del Duero

Inhoud

0.75

AOC

DO Ribera del Duero