2023 Weingut Meierer, Kestener Riesling Feinherb, Mosel, Duitsland
2023 Weingut Meierer, Kestener Riesling Feinherb, Mosel, Duitsland
Beschrijving
Deze 'Kesten' Riesling Feinherb komt van twee percelen, Herrenberg en Paulinsberg, waar ook de droge Kestener 'village' wijnen vandaan komen. Dit is een natuurwijn waarbij de interventie in wijngaard en kelder tot een minimum is beperkt. Matthias oogst de druiven op volle rijpheid en laat ze vergisten tot een wijn met lage alcohol en voldoende zuur. Er is zelfs een lichte botrytis waar te nemen. Ideale combinatie tussen zoet en frisheid. Fantastische, lichte dessertwijn.
Ruik en proef
fris, elegant, peer
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
Mosel
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
