2024 Aldo Clerico, Dogliani, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
2024 Aldo Clerico, Dogliani, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
Beschrijving
Dogliani staat bekend als het gebied dat de beste Dolcetto's ter wereld produceert. Oorspronkelijk heette het Dolcetto di Dogliani. Aldo Clerico werkt volledig biodynamisch. Deze expressief gestructureerde maar toch gemakkelijk drinkbare rode wijn is afkomstig uit een enkele wijngaard in de buurt van Monchiero. In de kelder vergist Aldo deze wijn enkel met de inheemse gist. Lekker en sappig.
Ruik en proef
intens, rond, sappig, soepel, bloemig, fruitig, rood fruit, amandel
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Dogliani Superiore
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
