2025 Domaine de Bon Augure, Les Petits Apotres, IGP Haute Vallée de l' Orb, Languedoc, Bio, Frankrijk

2025 Domaine de Bon Augure, Les Petits Apotres, IGP Haute Vallée de l' Orb, Languedoc, Bio, Frankrijk

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Pinot Noir, 90%, met 10% Cornalin, een druif die eigenlijk alleen gekend is van Zwitserse rode wijnen. Afkomstig van jonge wijngaarden op een bodem van ijzerhoudende leem met een ondergrond van kalk. De zeer gezonde druiven worden manueel geoogst en gaan met volledige trossen gedurende een week in de cuve. Daar start de gisting en ondergaan de druiven een zachte pigeage. Na de persing vergist de wijn verder gedurende enkele weken in eiken vaten. Nadien nog 6 maanden rijping op nieuwe eik.
Ruik en proef
delicaat, vol, fijne tannines, bosvruchten, framboos, kamperfoeli
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Pays de l'Hérault
Druif
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2021 Domaine Moulin de Pouzy, AOP Monbazillac, Sud Ouest, Frankrijk
13 ,64
vanaf 12 flessen
14 ,87
2020 Cantine Crosio, Incanto, Metodo Classico,  Brut Nature, DOCG Erbaluce di Caluso, Piemonte, Italië
28 ,21
vanaf 12 flessen
30 ,77
2020 Bodega Bat Gara, Ioritz, Txakoli, DO Arabako Txakolina, Baskenland, Spanje
33 ,17
vanaf 12 flessen
36 ,19
2018 Aldo Clerico, Barolo Ginestra, Monforte d'Alba, Piemonte, Italië
40 ,69
vanaf 12 flessen
44 ,39
2021 Johanneshof Reinisch, Rotgipfler Ried Satzing, Thermenregio, bio, Oostenrijk
23 ,47
vanaf 12 flessen
25 ,60
2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, Amphora No Filtrado, DOC Rioja , Spanje
40 ,98
vanaf 12 flessen
44 ,71
2025 Domaine Pierre Fil, Dolium Blanc, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk
13 ,93
vanaf 12 flessen
15 ,20
2020 Weingut Meierer, Paulinshofberg, Riesling, Mosel, Duitsland
18 ,18
vanaf 12 flessen
19 ,83
2022 De Vigili, Tonalite, DOC Teroldego Rotaliano, Trentino - Alto Adige, Italië
14 ,68
vanaf 12 flessen
16 ,01
2023 Mas Gabriel Clos des Papillons blanc IGP Vin de Pays de l'Hérault bio Frankrijk
18 ,86
vanaf 12 flessen
20 ,57

Wijnbouwer

Domaine de Bon Augure, Laurens, Haute Vallée de l'Orb, Languedoc

Languedoc Frankrijk
Bon augure 3
Bon Augure 2

Cédric Guy

Cédric Guy is een kind van de Languedoc. Hij richt zich echter op een meer noordelijke stijl van wijn maken. Hij heeft daarvoor het perfecte terroir gevonden in de ruwe hooggelegen Orb vallei in de Languedoc. Zijn wijnen combineren frisheid met de kracht van de Languedoc. Een boeiende, maar vooral heerlijke ontdekking.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?