2018 Ilatium Morini, Campo Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2018 Ilatium Morini, Campo Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Bodegas Tamaral, Roble 4 Meses en Barrica, DO Ribera del Duero, Spanje
12 ,63
vanaf 12 flessen
13 ,78
2018 Chateau Guilhem, Clos du Blason, AOP Malepère, Languedoc, Frankrijk
34 ,43
vanaf 12 flessen
37 ,56
2022 Estevez Bodega y Vinedos, Vino de Villa Valtuille, DO Bierzo, Leon, Spanje
16 ,41
vanaf 12 flessen
17 ,90
2021 Weingut Gsellmann Andreas, Traminer, Landwein, Burgenland, Oostenrijk
25 ,82
vanaf 12 flessen
28 ,17
2023 Weingut Waltner, Roter Veltliner, Ried Mittersteig, Wagram, Oostenrijk
16 ,01
vanaf 12 flessen
17 ,47
2021 Canta Muda, La Estacion, Ribera del Duero, Spanje
22 ,44
vanaf 12 flessen
24 ,48
2023 Domaine de la Bouhouille, Audace Fûts de Chêne, Saint Remy, België
17 ,41
vanaf 12 flessen
18 ,99
2020 Vila Voltaire, Puech Auriol Rouge, IGP Coteaux d'Enserune, Languedoc, Bio, Frankrijk
13 ,01
vanaf 12 flessen
14 ,19
2021 Château Rosan, Elégance Rouge, Côtes de Provence, Frankrijk
14 ,14
vanaf 12 flessen
15 ,43
2017 Tenuta Bellafonte, Collenottolo, DOCG Montefalco Sagrantino, Umbrië, Italië
33 ,06
vanaf 12 flessen
36 ,06

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?