La Coume Lumet, Cépie, Limoux

Luc & Isabelle Abadie

Een prachtig domein in wijnregio Languedoc, waar ze heerlijke fruitige wijnen maken boordevol aroma's en finesse. La Coume Lumet ligt in de appellatie AOP Limoux, in een natuurlijk amfitheater, of een ‘Coume’ in het plaatselijk dialect. Het was dit schitterend stukje land dat Luc Abadie ertoe heeft aangezet om wijnbouwer te worden. Niet evident, want Luc was ingenieur bij Airbus.

Lees meer over deze wijnbouwer

2020 Domaine La Coume Lumet, Maset Rouge, IGP Haute Vallée de l'Aude, Languedoc, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

45% Malbec, 40% Syrah en 15% Merlot. Voor deze wijn worden enkel de druiven gebruikt die afkomstig zijn van de zuidelijk georiënteerde wijngaarden. De druiven zijn dan ook perfect rijp. Volledige vergisting op inox en een rijping, op fles, van minstens 8 maanden alvorens de wijn op de markt wordt gebracht. Verrassend fijn en elegant. Zeker stevig, maar met finesse, zoals alle wijnen van Coume Lumet.

Ruik en proef

rijk, sappig, zacht, bramen

Stijl

Rood fruitig

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

Haute Vallée de l'Aude