Domaine Cédrick Bardin, Loire

Cédrick & Nelly Bardin

Een klein sympathiek domein, met 13ha wijngaarden verdeeld over de twee oevers van de rivier de Loire in Frankrijk. De wijngaarden liggen verspreid over verschillende appellaties: Pouilly sur Loire, Pouilly Fumé, Sancerre en Coteaux du Giennois. Cédrick maakt elk jaar prachtige evenwichtige blends van de diverse wijngaarden met elk hun specifieke ondergrond.

Lees meer over deze wijnbouwer

2023 Domaine Cedrick Bardin, AOP Coteaux Giennois Rouge, Loire, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een verrassend krachtige wijn met een soepele ondertoon, gemaakt van 50% Pinot Noir en 50% Gamay van gemiddeld 25 jaar oud. De typische ondergrond van klei en de twee druivenrassen zorgen voor een heerlijk harmonieus geheel. Alvorens Cédrick het sap vergist worden de druiven 5 dagen koud bewaard zodat de beste aroma's in de wijn terecht komen. Na de vergisting in inox citernes rijpt de wijn deels in oude eikenhouten vaten.

Ruik en proef

elegant, krachtig, vol, zacht, fijne tannines, bosgeuren, bosvruchten, gedroogde kruiden

Stijl

Rood elegant

Land

Frankrijk

Regio

Loire

Inhoud

0.75

AOC

AOP Coteaux Giennois