Domaine de la Bouvaude, Rousset-Les-Vignes, Côtes du Rhône
Alain Blachon
Domaine de La Bouvaude ligt in de kleinste appellatie van de Côtes-du-Rhône met een uniek terroir. Alain en zijn team maken hier heerlijke, fris fruitige, rode wijnen.
Wijnbouwer in de Côtes du Rhône, een jongensdroom die uitkwam
De overgrootvader van Alain Blachon had een kleine wijngaard in de Ardèche. Als kleine jongen begon daar de liefde voor het wijn maken. Maar, zijn passie voor de natuur zette hem er toe aan om geologie te gaan studeren in Beaujolais. Tijdens zijn studiejaren leerde hij niet alleen alles over rotsformaties, maar ook over de rijkdom van wijn. In 2020 nam hij het familiale wijndomein La Bouvaude in de Côtes du Rhône over. Het was een jongensdroom die uitkwam. De jonge Julie Gravelet is er keldermeester en Yann Jacob is er verantwoordelijk voor de wijngaarden en de conversie naar bio. Alain bracht een grondige kennis van het terroir mee. Rousset-les-Vignes heeft een unieke geologie met resten van de verdwenen Mediterranée. Met hun drieën zijn ze de wijnmakers van het domein met geweldige wijnen als resultaat.
De wijnregio Rhône
Domaine de la Bouvaude ligt in Rousset-les-Vignes, in de Drôme Provençale, in de Rhône-vallei. Rousset-les-Vignes is met slechts 30 ha de kleinste, en meest noordelijk gelegen, appellatie in de Côtes du Rhône Villages. Domaine de La Bouvaude telt 17 ha wijngaarden gelegen op een gemiddelde hoogte van 400 meter, tegen de bergketen La Lance. De wijnstokken staan op een bodem van zanderige klei, of kleizand met kiezels van kalksteen, en genieten van de invloed van de bergen en de verkoelende Mistral. Dit zorgt voor een langzame rijping van de druiven en frisheid in de wijnen.
Le vin est un produit vivant en parfaite symbiose avec la terre.
De wijnen
Domaine de le Bouvaude staat vooral bekend om zijn rode wijnen. Julie Gravelet is keldermeester en staat in voor de vinificatie. Ze doet dat zonder toevoeging van sulfieten en met bijzondere aandacht voor de karakteristieken van het terroir en rijke maar frisse fruitaroma’s.