2019 Domaine Pierre Fil, Dolium, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

2019 Domaine Pierre Fil, Dolium, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Deze wijn is het paradepaardje van het domein. Het is een blend van voornamelijk Mourvèdre, aangevuld met Grenache Noir en Syrah. Enkel het allerbeste sap wordt gebruikt en dit krijgt zijn alcoholische vergisting in houten vaten. Na de vergisting rijpt de wijn ook nog eens een jaar verder in diezelfde houten vaten, om dan te worden gebotteld en nog een jaar verder te rijpen in de fles, alvorens hij op de markt wordt gebracht. Zeer intense en krachtige rode wijn, met aroma's van zwart fruit, koffie en zelfs chocolade. Zeer lange finale.
Ruik en proef
complex, intens, fijne tannines, gestoofd fruit, specerijen
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
AOP Minervois
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2018 Domaine Barreau, l'Ancestral Rouge, AOP Gaillac, Sud Ouest, Frankrijk
22 ,61
vanaf 12 flessen
24 ,67
2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje
32 ,10
vanaf 12 flessen
35 ,02
Champagne Yannick Prevoteau, Solera Intemporelle, Extra Brut, Récoltant Manipulant à Damery, Vallée de la Marne, Frankrijk
66 ,29
vanaf 12 flessen
72 ,32
2024 Domaine La Coume Lumet, Camin Blanc, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
12 ,31
vanaf 12 flessen
13 ,43
2020 I Giusti & Zanza, Belcore Rosso, IGT Costa Toscana, Toscane, bio, Italië
16 ,54
vanaf 12 flessen
18 ,04
2018 Cuna de Reyes, Tinto Reserva, DOC Rioja Alta, Rioja, Spanje
13 ,43
vanaf 12 flessen
14 ,65
2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië
106 ,20
vanaf 12 flessen
115 ,85
2023 Domaine Fontaine du Clos, Reflets de l'Âme Rouge, AOP Vacqueyras, Côtes du Rhône, Frankrijk
15 ,57
vanaf 12 flessen
16 ,99
2022 Domaine JF et PL Bersan, Bourgogne Aligoté, Cuvee Marianne, Frankrijk
24 ,38
vanaf 12 flessen
26 ,60
2023 Finca Collado, Flor Malves Blanco, DOP Alicante, Valencia, Spanje
14 ,59
vanaf 12 flessen
15 ,92

Wijnbouwer

Domaine Pierre Fil, Minervois, Languedoc

Languedoc Frankrijk
Pierre fil canal du midi entrepot du vin 3
Pierre fil minervois entrepot du vin 2

Jérôme Fil

Ruim 20 jaar geleden heeft Jérôme de leiding van zijn vader Pierre overgenomen. Met veel passie zet hij de, soms eigenzinnige, keuzes van zijn vader verder. Op dit domein in wijnregio Languedoc maken ze intens aromatische en soepele wijnen, boordevol fruit.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?