2023 Domaine Moulin de Pouzy, AOP Monbazillac, Sud Ouest, Frankrijk
calcActive())">
2023 Domaine Moulin de Pouzy, AOP Monbazillac, Sud Ouest, Frankrijk
Beschrijving
Fabien vergist deze wijn op een lage temperatuur om zoveel mogelijk aroma te behouden. Het natuurlijke restzoet bekomt hij doordat de vergisting gestopt wordt door afkoeling en filtering. Zoet zonder zoet te zijn.
Ruik en proef
harmonieus, exotisch fruit, gedroogd fruit
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Côtes de Bergerac
Druif
Wijnbouwer
Drink bij