Vignobles Coulet, Tour de Baulx, Terrasses du Larzac

Benjamin Coulet & Valentin Goeminne

Saint-Jean de Buèges ligt tussen de Middellandse Zee en de Cévennes. Het is een prachtig middeleeuws dorp, in het impressionante gebied Terrasses du Larzac, dat aan de voet van La Séranne ligt, een kalkrijke berg. Benjamin en zijn neef Valentin maken heerlijke florale bio wijnen. De neven kochten de grote oude kelder van de coöperatieve vennootschap en moderniseerde deze volledig. Vandaag telt het domein 16 hectaren wijngaarden.

Lees meer over deze wijnbouwer

2023 Vignobles Coulet, Terre de Séranne Rouge, AOP Languedoc, bio, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

De druiven worden manueel geoogst en streng geselecteerd. Ze zijn allen afkomstig van kleine perceeltjes waarbij de kalkrijke bodem een belangrijke factor is. De vergisting gebeurt in inox citernes en elke handeling wordt zoveel mogelijk manueel gedaan. Heerlijke neus van fijn rood fruit. Een gastronomische wijn met een soepele aanzet. In de mond komen het bosfruit en de kersen terug naar boven.

Ruik en proef

rond, soepel, kers

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

AOP Languedoc

Druif

Grenache noir, Syrah